Hier réservé à une poignée de militants refusant toute exploitation animale, le véganisme gagne aujourd’hui du terrain. Ces consommateurs qui pour des raisons éthiques, sanitaires ou environnementales modifient leur mode de vie pour réduire la place de substances animales intéressent désormais les grandes marques. Une enquête parue dans Capital à lire en cliquant ci-dessous.
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Le véganisme sort de son ghetto
